Čokoladno-malinini piškoti
»Končno je tukaj sezona mojega najljubšega sadja. Malin. Doma imam kar 5 kg malin, zato jih vključim v skoraj vsako jed. Kombinacija čokolade z malino je zagotovo odlična. Prav tako s piškoti ne moreš zgrešiti. Kaj pa če ti povem, da so ti piškoti še visoko beljakovinski, hranljivi, hrustljavi in okusni? Recept je preprost, rezultat pa popoln. Zagotavljam ti, da te bodo navdušili, saj vedno uspejo.«
Mia
Sestavine
1, 1/4 skodelice čičerikine/ovsene/pirine/ grahove moke
3/4 skodelice beljakovin v prahu zame okus vanilija
1/2 skodelice mletih mandljev
1/3 skodelice nesladkanega kakava
1 žlička pecilnega praška
4 medjool datlji
1/4 skodelice mandljevega/arašidovega masla
1 skodelica mleka - maline in čokoladne kapljice
PRIPRAVA
PREP 10 MIN | COOK 10-15 MIN | TOTAL 20-25 MIN
1 Pečico segrej na 175 stopinj C.
2 Skupaj zmešaj vse suhe sestavine.
3 Dodaj speštane datlje, mleko in mandljevo maslo.
4 Dobro premešaj, maso poskusi, da je dovolj sladka in oblikuj piškotke.
5 Na vsakega dodaj nekaj čokoladnih kapljic in maline.
6 Peci 10 - 15 min.
