Kaj narediš, ko ti ostane nekaj kuhanega riža na pultu? Zagotovo ga ne vrzi stran in si raje pripravi monoporcijske tortice iz samo 2 sestavin. Ko ustvarjam recepte inspiracije črpam iz vsakodnevnega življenja. Po kosilu nam je namreč ostalo nekaj kuhanega riža, ki ga nihče ni želel pojesti kasneje, hrane pa seveda ne rada zavržem, če je še dobra. Kuhanemu rižu sem dodala stopljeno temno čokolado in tako slano prilogo spremenila v božansko sladico. S tem receptom ti želim pokazati, da se lahko tudi iz malo sestavin da pripraviti nekaj na videz lepega in po okusu še boljšega. Potrebno se je samo znajti:)

Mia

SERVINGS 4 | PREP 5 MIN | TOTAL 2 H

1 Če riža še nimaš skuhanega, ga skuhaj po navodilih proizvajalca.

2 Stopi temno čokolado.

3 S paličnim mešalnikom zblendaj do gladke mase riž s čokolado.

4 Pododice obloži s folijo za živila in jih nadevaj s čokoladnoriževo maso.

5 Pusti v hladilniku 1 -2 h, nato pa folijo odstrani, tortice obrni "na glavo" in jih okrasi po želji.