Borovničeve energijske kroglice
»Če se tudi tebi kdaj zgodi, da med obroki hitro postaneš lačen/a, potem imam zate eno res super rešitev. Skreirala sem recept za borovničeve energijske kroglice, ki so bogate z zdravimi omega - 3 maščobnimi kislinami, beljakovinami, antioksidanti, vitamini in minerali. So res enostavne za pripravo, poleg tega, da lepo izgledajo, so še zelo dobrega okusa in božanske strukture. Pripraviš si jih lahko med vikendom za celoten teden v naprej, saj jih lahko hraniš v hladilniku več kot en teden. Ker so res bogate z vsemi esencialnimi mikro ter makro hranili, te bodo nasitile za dlje časa, zato se boš tako lažje izognil/a vsem nezdravim sladkim/slanim prigrizkom med obroki.«
Mia
Sestavine
1/4 skodelice kokosa
1 skodelica orehov
1 skodelica indijskih oreščkov
10 medjool datljev
vanilja
1/2 skodelice borovnic
kokos
beljakovine v prahu po izbiri
PRIPRAVA
PRIPRAVA 10 MIN
V blenderju do gladkega zmeljemo kokos, orehe, indijske oreščke ter beljakovine v prahu. Dodamo datlje, vaniljo ter ponovno zblendamo. Na koncu dodamo še borovnice. Iz mase oblikujemo poljubno velike kroglice, ki jih povaljamo v kokos. Predlagam, da jih hraniš v hladilniku, saj imajo boljši okus:).
Oreščki so lahko katerikoli - uporabi to, kar imaš doma. Prav tako lahko borovnice zamenjaš s katerimkoli drugim jagodičevjem.